家常菜红烧排骨

吃货痴货 · 发表于 2015-12-12 20:58:04

健康功效：

排骨：补肾、益气、润燥
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
八角：理气、止痛、温阳

食材用料：

排骨
料酒
八角
干辣椒相克食物
桂皮

菜谱做法：

1.排骨洗净斩成小块。
2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。
3.把排骨焯水备用。
4.炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。
5.小火煸炒至排骨微黄。
6.倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。
7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
8.加入开水没过排骨。
9.大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。

十三香 · 发表于 2015-12-12 21:09:23

我是来打酱油的

梦剑 · 发表于 2015-12-12 21:12:29

洗洗睡吧

江皓 · 发表于 2015-12-12 21:24:53

长姿势了

蓝色的眼 · 发表于 2015-12-12 21:37:24

我就笑笑不说话！！！

空谷幽兰 · 发表于 2015-12-12 22:00:53

我和我的小伙伴都惊呆了

五里墩建材 · 发表于 2015-12-27 21:27:56

我就笑笑不说话！！！

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