好心情、 发表于 2016-3-11 22:18:51

尝试一下电饭煲蛋糕




健康功效:


鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质


食材用料:


鸡蛋4个相克食物
白糖根据自己的口感相克食物
玉米油少许
面粉100g
牛奶120g相克食物


菜谱做法:


1.蛋白和蛋黄分离
2.蛋黄加糖,牛奶搅拌均匀
3.将面粉过筛到蛋黄液里搅拌至无面粉团,再将面粉糊过滤一下,使做出的蛋糕更细腻,再加少许玉米油
4.蛋白分三次加适量白糖,打发至奶油状
5.将打发的蛋白分两次加入面粉糊里,迅速上下拍打均匀
6.电饭煲提前预热,底部刷点油,将搅好的糊倒入煲内,摇平,盖上盖保温即可
7.我用的是这种手动调时间电饭煲
8.刚出锅的蛋糕


菜谱小贴士:


我用的是电高压锅,直接保温火力刚好,就是时间长点。

长风运输 发表于 2016-3-11 22:18:55

混个脸熟

祖兴进 发表于 2016-3-11 22:19:22

长姿势了

安庆欧派 发表于 2016-3-11 22:23:13

{:7_273:}

中华一包 发表于 2016-3-11 22:23:17

混个脸熟

长山油坊 发表于 2016-3-11 22:23:25

长姿势了

祖兴进 发表于 2016-3-11 22:34:48

板凳!!!

小女生 发表于 2016-3-12 08:03:06

城会玩

九妹 发表于 2016-3-12 08:09:57

我很焦灼!
页: [1]
查看完整版本: 尝试一下电饭煲蛋糕